Philippe Etchebest est notre invité ce week-end.
Le chef étoilé,juré de Top Chef,est venu tourner récemment un épisode de Cauchemar en Cuisine pour M6.
Philippe Etchebest a passé 5 jours à la Brasserie Foch à Antibes.
Il nous a livré ses permières impressions à la fin du tournage et la problématique dans ce restaurant du centre ville.
