Intoxications alimentaires dans l'Aisne : la bactérie E.Coli en cause

Publié : 23 juin 2025 à 9h38 par
Caroline Delattre

Intoxications alimentaires dans l'Aisne : la bactérie E.Coli en cause
Intoxications alimentaires dans l'Aisne : la bactérie E.Coli en cause
Crédit : Intoxications alimentaires dans l'Aisne : la bactérie E.Coli en cause

Dans l’Aisne, les intoxications alimentaires sévères qui ont touché 18 enfants sont dues à la bactérie E.coli. Une adolescente de 12 ans est morte. La cause la plus probable de la contamination est la consommation de viande. 4 boucheries de Saint-Quentin ont été fermées dans l’attente des premiers résultats d’analyses qui devraient être connus en ce début de semaine.