Jean Imbert écarté du Plaza Athénée après des accusations de violences conjugales

Le chef Jean Imbert ne dirige plus le restaurant étoilé du Plaza Athénée à Paris, après les accusations de violences conjugales dont il fait l’objet. Une décision annoncée par la direction de l’établissement, qui précise qu’il conserve toutefois un rôle de directeur artistique, chargé de proposer des idées de concepts et de nouveaux plats, sans assurer la gestion des cuisines. Le directeur général François Delahaye explique que le chef est retiré de l’exposition médiatique dans un contexte de polémique, tout en rappelant que son contrat devait de toute façon s’achever en juin et que cette transition a été accélérée. Le chef exécutif Jocelyn Herland prend désormais la tête du restaurant, tandis que la fréquentation de l’établissement a été légèrement impactée depuis les révélations.

En parallèle, une enquête pour violences conjugales a été ouverte par le parquet de Versailles, à la suite d’une plainte déposée par son ex-compagne, l’ancienne actrice Lila Salet, pour des faits remontant à 2012 et 2013. D’autres témoignages ont émergé dans la presse, notamment celui de Alexandra Rosenfeld, qui évoque des violences physiques. Le chef conteste l’ensemble de ces accusations et reste présumé innocent dans l’attente des suites judiciaires.

photo : Instagram de Jean Imbert