Premiers bilans touristiques : les restaurateurs déplorent une baisse de leur fréquentation

Publié : 25 août 2025 à 11h22 par
Caroline Delattre

Premiers bilans touristiques : les restaurateurs déplorent une baisse de leur fréquentation
Premiers bilans touristiques : les restaurateurs déplorent une baisse de leur fréquentation
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A l’heure des premiers bilans touristiques, les restaurateurs déplorent une baisse de 10 à 30% de leur fréquentation en juillet-août sur le plan national. La casse a été limitée par la clientèle étrangère, note le Groupement des hôtelleries et restaurations de France. De nombreux clients expliquent déserter les restaurants à cause de problèmes de pouvoir d'achat. Des chiffres que nous affinerons ces prochains jours pour la Côte d’Azur. La fréquentation hôtelière devrait dépasser les 85% à Cannes ce mois-ci.